Cateringwelten
Für Events,
die in Erinnerung
bleiben
Egal, ob Sie privat oder geschäftlich feiern – gutes Essen verbindet. Unser Angebot als Ihr Catering in Dresden und Umgebung: kulinarische Vielfalt, strukturierte Planung, professionelle Präsentation und herausragenden Service, damit Ihre Veranstaltung garantiert zum Erfolg wird.
Warum Böhme Catering
Vielseitig
aber immer
einzigartig
Unsere Erfahrung in der Gastronomie zeigt sich in der ganzen Vielfalt unseres Caterings. Vom modernen Frühstück über festliche Galadinner bis zum Buffet für mehr als 3.000 Personen decken wir ein breites kulinarisches Portfolio ab.
Herausragende Kulinarik
Seit 2013 sind wir in der gehobenen Gastronomie zu Hause und wissen genau, was geschmacklich und visuell überzeugt. Dabei setzen wir auf frische Zutaten von hoher Qualität.
Professionelle Organisation
Gute Planung garantiert einen reibungslosen Ablauf. Im Vorfeld Ihres Events besprechen wir alle Details und das optimale Timing, damit wir am Tag selbst flexibel auf eventuelle Änderungen eingehen können.
Starkes Netzwerk
Wir schauen über den Tellerrand hinaus. Dank unserer Partner bieten wir Ihnen von Geschirr und Gläsern über Mobiliar und Dekoration bis hin zu Zeltinstallationen ein breites Spektrum an Zusatzleistungen. Gern empfehlen wir zuverlässige Dienstleister vom Fotografen bis zum Musiker.
Herzlicher Service
Unsere Mitarbeiter sorgen für eine fröhliche und entspannte Atmosphäre auf Ihrer Veranstaltung. Dafür arbeiten wir ausschließlich mit gut geschultem Fachpersonal, nach Bedarf auch mehrsprachig.
Zuverlässige Logistik
Unser Team arbeitet Hand in Hand, damit alles pünktlich geliefert und aufgebaut ist. Alle Speisen werden auf den Punkt zubereitet.
Ablauf
Von der
Idee bis
zum
Event
Vom ersten Kontakt bis zur Umsetzung vor Ort begleiten wir Sie Schritt für Schritt. Böhme Catering steht für einen klar strukturierten Prozess von der ersten Idee bis zum fertigen Ablauf am Veranstaltungstag.
Catering anfragenAnfrage
Sie senden uns die wichtigsten Eckdaten zu Ihrem Anlass: Datum, Ort, Gästezahl, gewünschte Atmosphäre, Budget und erste kulinarische Vorstellungen. Mit diesen Infos schätzen wir Ihre Vorstellungen realistisch ein und kalkulieren ein Angebot.
Konzept
Auf Basis Ihrer Anfrage entwickeln wir ein individuelles Cateringkonzept, das perfekt auf Ihre Bedürfnisse und das Budget abgestimmt ist. Speisen, Getränke, Serviceform, Ablauf und Ausstattung stimmen wir so mit Ihnen ab, dass alles zum Anlass, zur Location und zum Stil Ihrer Veranstaltung passt.
Details
In der Detailplanung werden Mengen, Zeiten, Personal, Equipment, Besonderheiten wie Lebensmittelallergien und besondere Wünsche präzise definiert. So entsteht ein verbindlicher Ablauf, der allen Beteiligten Orientierung gibt und vor Ort für Ruhe und Sicherheit sorgt.
Umsetzung
Am Veranstaltungstag greifen Vorbereitung, Lieferung, Aufbau, Service und kulinarische Umsetzung zuverlässig ineinander. Wir ziehen im Hintergrund die Fäden, und sorgen dafür, dass Speisen, Timing und Atmosphäre stimmen. Auf spontane Änderungen reagieren wir routiniert.
Event
Am Event-Tag führen wir alles wie geplant zusammen – aufmerksam, professionell und flexibel setzen wir Ihre Idee zu einem gastronomischen Erlebnis um. Unser charmanter Service sorgt dafür, dass Sie und Ihre Gäste Ihr Fest in volllen Zügen genießen können.
FAQ
Was wir
oft
gefragt
werden
Hier finden Sie Antworten zu Planung,
Ablauf, Service und allem, was ein
gelungenes Catering ausmacht.
Sie möchten lieber persönlich mit uns sprechen?
Whatsapp Chat startenAb wie vielen Personen ist ein Catering möglich?
Unsere Cateringangebote richten sich in der Regel an Veranstaltungen ab 30 Personen. Viele unserer exklusiven Buffets und BBQ-Angebote sind bereits ab 30 Gästen möglich, ausgewählte Basic-Angebote ab 50 Personen. Für größere Veranstaltungen sind wir dank unserer professionellen Logistik und eingespielten Abläufe auch für Events mit bis zu 3.000 Personen bestens aufgestellt.
Können Menü, Buffet und Service kombiniert werden?
Ja. Jedes Event ist anders – deshalb stellen wir Speisen, Getränke und Service individuell nach Ihren Wünschen zusammen. Buffets können beispielsweise mit Vorspeisen auf Etageren oder einer am Tisch servierten Suppe ergänzt werden. Auch Live Cooking, Fingerfood oder ein begleitender Getränkeservice lassen sich flexibel integrieren.
Übernehmen Sie auch Servicepersonal und Ausstattung?
Ja. Wir arbeiten ausschließlich mit gut geschultem Fachpersonal in Küche und Service und stellen auf Wunsch auch mehrsprachiges Personal bereit. Darüber hinaus kümmern wir uns um die passende Ausstattung – von Geschirr, Gläsern und Besteck über Grills und Cocktailbars bis hin zu Mobiliar, Dekoration oder Zelten über unser Partnernetzwerk.
Welche Cateringformen bieten Sie an?
Unser Angebot reicht von Fingerfood, Buffets und mehrgängigen Menüs über BBQ und Live Cooking bis zu Frühstücks-, Brunch- und Tagungscatering. Auch vegetarische und vegane Konzepte sowie individuelle Lösungen für Hochzeiten, Firmenveranstaltungen, Galadinner und private Feiern gehören zu unserem Angebot.
Wie früh sollte man ein Catering anfragen?
Je früher die wichtigsten Eckdaten feststehen, desto besser können wir Ihr Catering planen und Ihre Wünsche berücksichtigen. Besonders bei größeren Veranstaltungen und beliebten Terminen empfehlen wir eine frühzeitige Anfrage. Senden Sie uns dafür zunächst Datum, Ort, Gästezahl, Budget und Ihre ersten kulinarischen Vorstellungen.
Wie läuft die Planung eines Caterings ab?
Am Anfang stehen Ihre Ideen und die wichtigsten Eckdaten zur Veranstaltung. Daraus entwickeln wir ein individuelles Konzept und stimmen Speisen, Getränke, Serviceform, Ablauf und Ausstattung mit Ihnen ab. Anschließend werden Mengen, Zeiten, Personal, Equipment und besondere Wünsche detailliert geplant, sodass am Veranstaltungstag alles zuverlässig ineinandergreift.
Arbeiten Sie auch mit bestimmten Locations zusammen?
Ja. Wir cateren in zahlreichen Eventlocations in Dresden und Umgebung und unterstützen Sie auf Wunsch auch bei der Suche nach einer passenden Location. Über unser Netzwerk vermitteln wir Eventlocations unterschiedlicher Art und Größe sowie weitere Partner rund um Ihre Veranstaltung.
Berücksichtigen Sie besondere Ernährungswünsche?
Selbstverständlich. Allergien, Unverträglichkeiten sowie kulturelle und religiöse Anforderungen berücksichtigen wir bereits bei der Zusammenstellung Ihres Caterings. Komplette Buffets und Menüs sind auch vegetarisch oder vegan möglich – ebenso können wir verschiedene Ernährungsformen innerhalb eines Caterings miteinander kombinieren.
Können Sie auch Getränke und Bar-Konzepte anbieten?
Ja. Wir entwickeln individuelle Getränkekonzepte, entweder pauschal oder nach Verbrauch. Möglich sind unter anderem Sektempfang und Aperitif, hausgemachte Limonaden, passende Weinbegleitungen, saisonale Cocktails, Signature Drinks sowie kompletter Barservice inklusive entsprechender Ausstattung.
Was passiert am Veranstaltungstag?
Am Veranstaltungstag kümmern wir uns um Vorbereitung, Lieferung, Aufbau, Service und die kulinarische Umsetzung. Unser Team koordiniert Speisen, Timing und Ablauf und reagiert bei Bedarf flexibel auf Änderungen vor Ort. So können Sie sich ganz auf Ihre Gäste und Ihre Veranstaltung konzentrieren.
Anfrage
Erzählen
Sie uns,
was Sie
vorhaben
Erzählen Sie uns von Ihrem Anlass – wir entwickeln ein passendes Cateringkonzept und melden uns persönlich bei Ihnen.
oder rufen Sie uns einfach an